An einer Studie nahmen Mütter von der zweiunddreißigsten bis zur sechsunddreißigsten Schwangerschaftswoche teil, die unter anderem Grünkohl zu essen bekamen. Ihren Babys schien diese Wahl jedoch nicht zu gefallen, denn sie hoben die Oberlippe, pressten beide Lippen zusammen und machten weinende Gesichter. Die Wissenschaftler/innen verwendeten 4D-Ultraschall-Scans, um die Reaktionen der Föten zu erfassen, und sie hätten ihre Gefühle gegenüber Grünkohl nicht deutlicher ausdrücken können.

Als die Mütter Karotten und Karottensaft bekamen, zeigten die Babys eine ganz andere Reaktion. Sie zogen die Mundwinkel hoch, machten ein lachendes Gesicht und zeigten uns somit, dass sie den Geschmack mochten. Dieser Unterschied zwischen den Geschmacksrichtungen war der einzige Beweis, den die Wissenschaftler brauchten, um zu zeigen, dass Föten verschiedene Geschmacksrichtungen aus dem Bauch heraus wahrnehmen.

Der Grund, warum sie glauben, dass Karotten besser schmeckten, ist der süße Geschmack. Sie haben einen höheren Zuckergehalt und haben manchmal gefühlt auch einen “fruchtigen” Geschmack. Grünkohl hingegen ist bitterer, und nur deshalb wurde er für dieses Experiment ausgewählt.

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