10 Dinge, die in unserem Körper passieren, wenn wir Veganer werden
Heutzutage entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane Lebensweise. Das kann nicht nur den Körper verändern, sondern auch einen positiven Einfluss auf den Planeten haben. Menschen, die sich vegan ernähren, können einige Dinge anders erleben als Fleischesser und Vegetarier, von der Gesundheit ihrer Gelenke und Knochen bis hin zu ihrem nächtlichen Schlaf.
1. Du kannst besser schlafen.
Das liegt daran, dass Veganer im Allgemeinen mehr faserhaltige Lebensmittel und weniger gesättigte Fette zu sich nehmen. Eine Studie hat ergeben, dass dies das perfekte Rezept für eine gute Nachtruhe sein könnte. Bei einer pflanzlichen Ernährung nimmst du wahrscheinlich mehr komplexe Kohlenhydrate zu sich, die die Ausschüttung von Serotonin anregen und so den Schlaf fördern. Das bedeutet, dass der Verzehr von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Reis und Kartoffeln vor dem Schlafengehen zu einem besseren Schlaf beitragen kann.
2. Du kannst etwas Gewicht verlieren.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine vegane Lebensweise Auswirkungen auf das Gewicht hat. In einer Studie nahmen sowohl Erwachsene als auch Kinder, die sich vegan ernährten, weniger Eiweiß, Cholesterin und gesättigte Fette zu sich. Kinder, die sich vegan ernährten, nahmen während des Studienzeitraums im Durchschnitt 3,1 kg ab.
3. Deine Hormone können sich verändern.
Soja kann zwar ein guter Fleischersatz sein, aber wenn du zu viel davon isst, kann das negative Auswirkungen auf deinen Körper haben. Dies kann passieren, wenn du regelmäßig Fleischprotein durch Sojaprotein ersetzen. Es wurde festgestellt, dass der Verzehr großer Mengen von Soja die Schilddrüse stören kann, die für die Kontrolle und das Gleichgewicht der Hormone verantwortlich ist. Dies kann zu Ungleichgewichten führen, so dass es gesünder sein könnte, andere Ersatzstoffe zu finden.
4. Deine Gelenke sind weniger entzündet.
Lebensmittel wie Butter, Käse und Burger können Entzündungen der Gelenke verursachen, da sie einen hohen Anteil an gesättigten Fetten enthalten. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass eine pflanzliche Ernährung, insbesondere Veganismus, bei den Symptomen der rheumatoiden Arthritis helfen kann. Das liegt zum einen daran, dass du weniger gesättigte Fette zu dir nimmst und zum anderen daran, dass du mehr Lebensmittel isst, die tatsächlich die Entzündung bekämpfen.
5. Du schmeckst die Dinge anders.
Die Umstellung von einer Ernährung mit Junkfood und tierischen Produkten, die viel Salz, Fett und Zucker enthalten, kann deine Geschmacksnerven beeinträchtigen. Die Empfindlichkeit deiner Geschmacksknospen verändert sich, wenn du dich pflanzlich ernährst und auf tierische Produkte und Fette verzichtest. Das kann dazu führen, dass du eine neue Liebe für Lebensmittel entdeckst, die du vorher nicht mochtest.
6. Du wirst immer aufgeblähter.
Der Verzehr von viel Gemüse wie Rosenkohl, Brokkoli und Kohl kann dazu führen, dass dich dein Magen mit überschüssigen Gasen füllt. Das kann zu Blähungen führen, da der Körper nicht in der Lage ist, alle Fasern zu verarbeiten. Daher wird empfohlen, bei einer veganen Ernährung viel Wasser zu trinken, um sicherzustellen, dass dein Verdauungssystem deine Nahrung gesund verdaut.
7. Deine Haut kann ebenmäßiger sein.
Was wir essen, kann sich direkt auf unsere Haut auswirken. Studien deuten darauf hin, dass eine pflanzliche Ernährung Akne lindern und die Gesundheit der Haut im Allgemeinen verbessern kann. Wenn du deinen Milchkonsum einschränkst und mehr Lebensmittel isst, die natürliche Antioxidantien enthalten, tust du deiner Haut vielleicht einen Gefallen. Es scheint, dass der Verzehr von Milchprodukten aufgrund der darin enthaltenen Hormone und Steroide negative Auswirkungen auf deine Haut haben kann.
8. Dein Körpergeruch verändert sich.
Obwohl der Verzehr von Fleisch dazu führen kann, dass du stark riechende Giftstoffe freisetzen, verändern auch Gemüse und Getreide deinen Geruch. Einige Gemüsesorten enthalten viel natürlichen Schwefel, wie Kohl und Zwiebeln. Wenn du viel davon isst, können dein Schweiß und dein Atem anfangen, nach der Nahrung zu riechen, die in deinem Körper abgebaut wird.
9. Du hast mehr Energie.
Es hat den Anschein, dass eine vegane Ernährung Ihrem Energielevel zuträglich sein kann. Eine pflanzliche Ernährung ist für den Körper leichter zu verdauen, was bedeutet, dass er nicht so stark beansprucht wird. Wenn dein Verdauungssystem zu viel arbeitet, kannst du dich lethargisch und energielos fühlen. Eine vegane Ernährung kann daher bedeuten, dass dein Energielevel höher ist und du vielleicht merkst, dass du tagsüber produktiver bist.
10. Deine Knochen können leichter brechen.
Eine vegane Ernährung kann bedeuten, dass man im Vergleich zu Nicht-Veganern einen niedrigeren Kalzium- und Vitamin-D-Spiegel hat. Dies kann dazu führen, dass man ein höheres Risiko für Osteoporose hat, d. h. die Knochendichte ist geringer und man kann leichter brechen, so eine neue Studie aus Oxford. Das liegt zum Teil daran, dass Veganer einen niedrigeren BMI haben, denn bei ihnen ist die Wahrscheinlichkeit von Hüft-, Bein- und Wirbelfrakturen größer.
Würdest du jemals auf Fleisch und Milchprodukte verzichten? Wir würden uns freuen, von unseren veganen Lesern zu hören, wie sich ihr Körper verändert hat, nachdem sie vegan geworden sind!